Ножи Effile внешне существенно отличаются от ножей серии Tradition - это филейные ножи. Для удобства в удержании рукоятка сужена от центра к концу. Клинок достаточно гибкий, поэтому такие ножи не предназначены для тяжелой работы с большими усилиями. Но тем не менее, благодаря нержавеющей стали шведского производства Sandvik 12C27, такие ножи идеально подходят для разделки любой рыбы и активно используются рыбаками. Нож надежно фиксируется в открытом положении благодаря системе запирания Virobloc®
В этой модели рукоятка - в традиционном буковом исполнении.
ВНИМАНИЕ! Во избежание появления пятен на поверхности клинка, рекомендуем насухо протирать клинок после контакта с влажной средой. Тем не менее, появление пятен является химической реакцией стали и не является браком или гарантийным случаем
